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Fuga de salmones: Autoridad sanitaria advierte riesgos de su consumo

Por Eva Rocha / 1 de julio de 2020
Seremía de Salud indicó que los salmones reciben un tratamiento con antibióticos que podrían causar problemas a la salud de las personas.
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La Seremía de Salud realizó un llamado este miércoles 1 de julio a no consumir salmones sin conocer su procedencia, dada la masiva fuga desde el centro de cultivos "Caicura", frente a las costas de Hualaihué, ocurrida este fin de semana.

Según señaló la autoridad sanitaria, los salmones estaban en engorda y reciben un tratamiento con antibióticos que podrían causar problemas a la salud de las personas.

Para evitar su consumo por error, el llamado puntual es a no consumir salmones que se encuentren varados en sectores aledaños:no comprar salmones sin trazabilidad, ni en mercados informales, ni mucho menos adquirir estos productos.

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