Esta semana en el fundo “Los Ángeles”, ubicado en el sector de Río Negro, más de 30 productores lecheros de la zona, fueron participes de un Día de Campo organizado por Cooprinsem, el cual se centró en el bienestar animal y cuyo objetivo fue presentar nuevas herramientas para mejorar el trabajo junto a sus rebaños.
Esto ya que durante el último tiempo, la producción animal se ha especializado en el incremento de la productividad, lo que ha generado un foco de preocupación en los consumidores y productores, por los efectos ambientales y el estado del bienestar animal. De esta manera, ha existido una creciente demanda por parte de los consumidores, para implementar mejoras en las distintas etapas productivas que inciden en la vida de los animales.
Por esta razón, la Cooperativa de los Agricultores, a través de las charlas de la médico veterinario de Cooprinsem, Paulina Campos y del Gerente regional de Desarrollo de Mercado de DeLaval, Enrique Bombal; enfocó esta actividad en dar a conocer sus variadas tecnologías para el cuidado en crianza de terneros y en vacas de lactancia, entregando así las mejores soluciones innovadoras para sus socios y clientes, a través de productos exclusivos de su plataforma Cooprinsem Online.
Mauricio Petit-Laurent, Director Comercial de Ordeña Mecánica de Cooprinsem, mencionó que "hoy presentamos a los clientes y productores que participaron de este Día de Campo, las tecnologías con las que hemos estado trabajando hace bastante tiempo, siendo pioneros y referentes en bienestar animal en Chile. Quisimos que vean los resultados en vivo, y que conozcan a los clientes que están operando bajo este concepto".
A su vez, Petit-Laurent sostuvo que "a nivel mundial el tema de bienestar animal está creciendo bastante, dando una gran importancia a la crianza de los terneros, y acá en Chile como Cooprinsem ya contamos con estas tecnologías hace bastantes años con los alimentadores automáticos, por lo que hemos tenido una muy buena recepción de nuestros socios y clientes".
Por su parte, el Gerente regional de Desarrollo de Mercado de DeLaval, Enrique Bombal comentó que la importancia de estas actividades radica en conocer al productor, al que toma la decisión de las nuevas tecnologías que favorecen el bienestar animal, y que hacen al sistema más sustentable. Además, la gran asistencia de productores demuestra el gran interés de compartir y conocer las ideas y tecnologías proveídas por Cooprinsem.
"Hoy el bienestar animal es clave, cualquier sistema de producción animal, sin bienestar está destinado a desaparecer. Nosotros sabemos que la sustentabilidad tiene un pilar económico, ambiental y social, y además otro pilar sería el bienestar animal, ya que no puedes producir con animales que no estén sanos. Además, es de suma importancia, que los resultados sean medidos con indicadores conocidos para ser demostrados y a su vez, ha habido un cambio importante ya que las personas están adoptando estas nuevas tecnologías en sus campos", recalcó Bombal.
Finalmente Carlos Hott Krull, productor y propietario del predio “Los Ángeles”, manifestó que "Cooprinsem nos mantiene al día con todas las herramientas tecnológicas con las que cuenta a través de estas jornadas, lo que aporta a nuestro crecimiento. Es fundamental poder compartir y conocer lo que hacen nuestros pares, para sacar ideas y mejorar nuestros campos. En mi caso, creo que a futuro como predio mantendremos el mismo nivel de producción, gracias a la ayuda que nos genera la cooperativa, la cual ha sido fundamental en mi vida profesional como agricultor, ya que han estado en los buenos y malos momentos, permitiéndome concretar todos mis anhelos".
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