En julio de 2020 en medio de la pandemia y en búsqueda de una alternativa para complementar los ingresos de su hogar, Hernán Hurtado junto a su esposa, Ruth Olivares, se propusieron impulsar un negocio familiar en Castro de comercialización de productos dulces, que con el paso de los años se transformaría en “Dulce Deleite Chiloé”.
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