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Por Valentina Cortés Lehuei , 28 de diciembre de 2022 | 15:16Huerta el Arrayán, impulsando productos agroecológicos desde Puerto Varas
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Tamara Cárcamo, la mente maestra detrás del emprendimiento de hortalizas agroecológicas. Crédito: Huerta el Arrayán.
[www.diariosostenible.cl] Con una gran idea y la motivación necesaria esta madre e ingeniera agrónoma impulsó su propio emprendimiento autosustentable y consciente con el medio ambiente.
A las afueras de Puerto Varas a unos 15 minutos en auto, en pleno campo, se encuentra la casa de Tamara Cárcamo y su familia, mismo lugar que en pandemia vio surgir la oportunidad de construir su propia huerta basada en métodos sustentables que aseguran la buena calidad de los brotes y el cuidado del medio ambiente.
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