Diario Lechero
Por Claudia Vargas García , 21 de marzo de 2023 | 08:05Invitan a participar de las nuevas Jornadas Técnicas de Cooprinsem
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Cooprinsem retomará la organización de una de sus actividades más relevantes del sector, sus Jornadas Técnicas. Conoce cuándo se realizará y las temáticas que abordará.
Con el retorno a la normalidad, el próximo miércoles 24 de mayo en los salones del Hotel Sonesta de Osorno, Cooprinsem retomará la organización de una de sus actividades más relevantes del sector, sus Jornadas Técnicas. Este año, dicha actividad, en la cual se esperan alrededor de más de 200 participantes, llevará como nombre “Producción lechera en tiempos de cambio”, y reunirá a productores, colaboradores, estudiantes y profesionales del agro, en torno a tópicos de interés para la industria lechera, tratando temas afines a la realidad que viven en los campos.
Y es que desde sus inicios, Cooprinsem se ha caracterizado por su compromiso constante de siempre entregar las mejores soluciones innovadoras a sus clientes, además, se ha transformado en una cooperativa que cree en el desarrollo sustentable del sector, desarrollando así variadas actividades a cargo de especialistas nacionales e internacionales.
Asimismo, la cooperativa se ha vinculado desde hace ya varios años con importantes empresas extranjeras, estableciendo asimismo importantes representaciones exclusivas y diversas alianzas estratégicas que permiten abastecer, a sus socios y clientes, de productos y avances tecnológicos de vanguardia.
En esta oportunidad y después de tres años de no realizarse este evento, el sector se encuentra enfrentado a diversos tópicos que han surgido, producto de los cambios de tendencias de los consumidores, tanto económicos como sociales. Así es como Cooprinsem, toma nuevamente la batuta de la innovación y presentará a los participantes, diferentes temas a tratar que servirán para el futuro de sus proyectos.
De esta manera, las Jornadas Técnicas 2023, contarán con diferentes simposios que hablarán sobre el ganado y su real impacto en el cambio climático, a su vez se generará una introducción al concepto de productividad por día de vida y sus implicancias. También, se hablará sobre qué hace a las lecherías resilientes, la leche A2A2 y la evolución de la competitividad de las lecherías nacionales.
