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Tras una intensa jornada de movilizaciones, las manipuladoras de alimentos de la Provincia de Osorno levantaron el paro que protagonizaron durante la presente jornada.
Así lo informó al Diario de Osorno, Marianela Cancino, primera directora del sindicato de manipuladoras de alimentos (Sintramae).
“Tras largas conversaciones con las autoridades de la Seremi de Educación, la empresa Las Dalias, Junaeb; entre otros, se logró el compromiso de que la empresa pagará el finiquito a todas las trabajadoras a las que se les debe este procedimiento”, dijo.
Agregó que el lunes 2 de mayo se verificaría este pago, por lo que se llegó al compromiso de levantar el paro, aún cuando, la propuesta de la asamblea de las trabajadoras era seguir movilizadas hasta que se pagara todo lo adeudado.
“Estamos esperanzadas en este acuerdo porque Junaeb se comprometió a exigir la boleta de garantía de la empresa Las Dalias si es que ésta no paga lo acordado este lunes. Confiamos en eso porque está el acuerdo detrás”, agregó al dirigenta.
Sostuvo también y fue enfática en aclarar que esta paralización no se debió solo a la necesidad del pago de finiquitos a las cerca de 300 trabajadoras que están en esta instancia, sino que sirvió también para exigir que se mejoren las condiciones en las cuales desarrollan sus trabajos.
“Hoy hay cocinas en algunos establecimientos educacionales que no son adecuadas para brindar un buen servicio. Nosotros además de ser trabajadoras del sistema, somos usuarias del mismo, porque nuestros hijos comen en los colegios. Por eso estamos preocupadas de hacer nuestra labor lo mejor posible. No queremos que las minutas se repitan, ni que las niñas y niños reciban menos alimentos o de menor calidad del que les corresponde”, indicó.
La dirigenta sostuvo que las manipuladoras de alimentos muchas veces no son consideradas cuando se toman decisiones que afectan la labor que ellas cumplen. “Brindamos un servicio a la empresa, pero sentimos que no somos valorizadas. Quiero decirle a las compañeras trabajadoras que este paro sirvió para poner en evidencia este y otros problemas”, indicó.
Marianela Cancino dijo que este lunes estarán muy atentas a lo que suceda con el acuerdo alcanzado.
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